Français soins programmés en Belgique

Bonjour,

Je suis français, résident français, détenteur d'une CEAM, réalisant des prestations en Belgique en tant qu'auto entrepreneur.
Suite à un rendez vous avec un docteur spécialisé en orthopédie, je dois me faire opéré du genou pour une fissure au ménisque.
L'assurance maladie couvre t'elle les frais pour des soins programmées en Belgique ? Et si oui à quelle hauteur?

Si j'ai bien comprit, il me faut l'accord au préalable d'un médecin conseil, comment puis je l'obtenir ?
(Un rapport du docteur, spécifiant les soins pratiqué est suffisant ?)

De même, j'ai cru comprendre qu'il fallait me munir du formulaire S1 pour me faire rembourser les soins ? Auprès de qui puis je faire la demande ?

Désolé pour mes nombreuses questions,
Merci d'avance pour votre aide,

Adam