Serai- je rattaché à la SSI ou à l'Urssaf, Assimilé Salarié ou Travailleur indépendant ?

Je dois choisir entre deux statuts juridiques, pour la création de mon entreprise. Un des deux est classique et ne pose pas de problème.
Le deuxième, je ne trouve pas la réponse :
SCI soumise à L'impôt sur les sociétés de plein droit (IS), nous seront cogérant associés, nous souhaitons nous verser des salaires.
A quelle régime serons nous rattaché ?
Devons nous avoir un bulletin de paie ?

Merci