Transfert assurance maladie d'Autriche vers la France?

Je suis Autrichien, assuré social en Autriche, et je suis sur le point de passer ma retraite en France, à Paris.
J’ai l’intention de demander le formulaire S1 auprès de l’assurance maladie autrichienne pour ensuite pouvoir m’inscrire auprès de l’assurance maladie en France.
Quatre questions :
1) Me faut-il le formulaire S1 ou E121 ?
2) A quel organisme et service adresser le formulaire S1 en provenance de l’assurance maladie autrichienne ? S’agit-il de la CNAM Paris – Adresse unique :
Assurance Maladie de Paris,
75948 Paris Cedex 19
3) Quels documents je dois fournir, ensuite, pour mon inscription à l’assurance maladie et l’obtention de numéro d’assurance (en plus du formulaire S1) ?
4) Est-ce que mon inscription à l’assurance maladie française, par le biais du formulaire S1, me permet d’accéder à la Carte Vitale ?