Fontionnaire europeen vivant en France et excercant une activité comme auteur-artiste

Bonjour,
Je vie en France et je suis actuellement en congé sans solde excercant une activité comme auteur artiste ayant le statut d'indépendant. Dans quelques mois, je vais prendre ma retraite comme fonctionnaire europeen. L'activité comme artiste auteur serait une activité complémentaire seulement.
Si j'ai bien compris, à partir du moment de ma retraite, je ferai obligatoirement partie du système de la sécurité sociale de l'Union Européenne. Mon activité comme indépendant, a-t-elle comme suite que je reste dans la sécurité sociale en France ?
Ou suis-je automatiquement assuré chez l'Union Européenne ? Avec la conséquence que je vais payer des cotisation en France mais je n'ai pas droit à la sécurite sociale en France ?